Please enable JavaScript to view this website
 
Gruszka i Pietruszka - logo

Nasze przepisy

Nasze Przepisy

Crème brûlée

Skrzynka:

Pierwsza wzmianka o tym deserze sięga końca XVII wieku. Wywodzący się z Francji crème brûlée ma lekko waniliową nutę, którą wieńczy chrupiąca skorupka z karmelizowanego cukru. Podawany jest zawsze schłodzony, w naszej wersji w towarzystwie świeżych malin.

Chłodnik z botwinki

Skrzynka:

Trudno wyobrazić sobie o danie, które sprawdzałoby się lepiej jako remedium na nadchodzące upały.

Rosół z kury

Skrzynka:

Rosół z tak pysznej kury przywodzi na myśl ten gotowany przez babcię. Jest aromatyczny i sycący – prawdziwy smak dzieciństwa.

Pieczone udka z młodymi ziemniakami

Skrzynka:

Pora na tradycyjny, domowy obiad! Porcja delikatnych, młodych ziemniaków i doskonale przyprawione udka z zagrodowego kurczaka stanowią klasyczny i bardzo smaczny duet.

Pęczotto z kurczakiem, szparagami i młodą kapustą

Skrzynka:

Cała gama smaków wymieszanych na jednej patelni, czyli równie pożywne co zdrowe danie na bazie kaszy jęczmiennej. Wzbogacone o szparagi i młodą kapustę oraz zagrodowego kurczaka. Smacznego!

Omlet biszkoptowy z truskawkami

Skrzynka:

Bardzo szybki i prosty sposób na wyjątkowy deser. Biszkoptowy omlet jest niezwykle puszysty i smakuje wyśmienicie w połączeniu ze słodkimi truskawkami. Szczypta cukru pudru i gotowe.

Stek z antrykotu z grillowanymi szparagami

Skrzynka:

Nie ma dla soczystego steku wizytówki lepszej niż cudowny, wabiący sąsiadów aromat unoszący się znad skwierczącego grilla. Prezentuje się naprawdę imponująco w towarzystwie sałatki na bazie roszponki i szparagów.

Burgery wołowe z domowym sosem BBQ

Skrzynka:

Soczyste, aromatyczne burgery doprawione korzennym sosem Worcestershire nabierają jeszcze więcej smaku dzięki świeżym dodatkom i pokruszonemu serowi typu feta. Wrzuć je na grilla, lub upiecz w domu i ciesz się prawdziwym smakiem BBQ.

Vege burgery z domowym sosem BBQ

Skrzynka:

Burgery wegetariańskie na bazie świeżych warzyw i ekologicznych dodatków, uzupełnione pysznym serem typu feta i wyśmienitym sosem BBQ – idealne do przyrządzenia na świeżym powietrzu. Zaproś przyjaciół na skwierczącego grilla, albo przyrządź je w domu.

Grillowane szparagi na roszponce z serem feta, prażonym słonecznikiem i miętą

Skrzynka:

Soczyście zielona sałatka, w której prym wiodą szparagi i ser w towarzystwie pachnącej latem mięty. Podana z chrupiącym słonecznikiem i kroplą oliwy z oliwek. Idealny dodatek do dań prosto z grilla.

powrót
Hello, Gruszka Pietruszka

793 707 936
Please enable Javascript to view


Gruszka i Pietruszka to inicjatywa wynikająca wprost z naszych potrzeb, dlatego wkładamy w nią tyle serca. Narazie tylko Wrocław. Chcemy, aby nawet najbardziej zabiegani wrocławianie mieli dostęp do pysznych, ekologicznych warzyw i mięsa bez konieczności spędzania każdej wolnej chwili na jeżdżeniu od bazaru do eko sklepu. Gdy tworzyliśmy tą inicjatywę w głowie mieliśmy mleczarzy, którzy co rano podmieniali pustą butelkę mleka na pełną pod drzwiami naszych rodziców czy dziadków. Chcielibyśmy zastosować tą zasadę, żeby w każdym domu znalazło się miejsce na zdrową, samodzielnie przygotowaną żywność bez konieczności kupowania litra oleju sezamowego czy pół litra sosu sojowego do jednej czy dwóch potraw.

Dlatego do każdej skrzynki oprócz kilku kilogramów owoców, warzyw i artykułów pakowanych dołączone są też przepisy. Gruszka i Pietruszka to zdrowa żywność, którą po przyjściu z pracy możesz od razu wykorzystać - wybierasz przepis i szykujesz specjalnie przyszykowane potrawy z towarów prosto od rolnika. Wszystko jest w zestawie, potrzebujesz jedynie soli, pieprzu, oliwy do smażenia i miejsca do przygotowania obiadu czy kolacji. Staramy się tworzyć potrawy w taki sposóby, by były sezonowe, żeby nikt nie przegapił szparagów czy borówek.

Od początku ważna była jakość – zarówno produktów jak i przygotowanych przez nas przepisów. Chcemy, aby były nietuzinkowe, bo z polskich produktów oprócz dań tradycyjnych można przygotować całą feerię smaków z różnych stron świata. Mamy nadzieję, że nasz pomysł, nasze produkty przypadną Wam do gustu i będziemy razem wspierać miejscowych rolników, szykując przy tym restauracyjnej jakości jedzenie samodzielnie w swojej kuchni, z dostawą pod same drzwi.

W ofercie mamy trzy typy skrzynek. Wegetariańską, standradową i rodzinną, dostarczamy je co 2 tydzień. W przyszłości chcielibyśmy żeby zdrowa żywność docierała do Was co tydzień, ale na tą chwilę, jeszcze nie mamy takiej możliwości. Zapraszamy do zamawiania skrzynek prosto od rolnika.

Gruszka i Pietruszka - Zdrowa żywność Wrocław

Copyright © 2016 Gruszka i Pietruszka. designed by Coal Creative - agencja interaktywna